20+ Recette Feuille Azyme Thermomix
La quantité est suffisante pour 4 grands biscuits-chiffres de taille A4 26 cm de hauteur et 18 cm de largeur maxi ce qui constituera 2 tartes-chiffres ici les. 100 ml de lait.
160 g de chocolat au lait.
. 1 feuille et demi de gélatine 3 g à 200 blooms LA MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC. Ici il sagit d une pâte sablée à lamande recette originelle mais vous pouvez également opter pour un sablé breton ou une pâte sucrée. Web 1 feuille de gélatine 2 g à 200 blooms On peut aussi utiliser des feuilles de 3 g à 150 blooms ça donne le même résultat.
MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT. 200 ml de crème liquide à plus de 30 MG. 200 g de chocolat.
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